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餐桌花艺设计的五大要素

发布日期:2019-08-13 出处:花卉知识 作者:花卉知识


季节感和场景

首先要明确宴会的主题,根据具体时间、场所、人物、目的、食谱、食器来决定设计的内容。也可利用季节和庆典的特点作设计,决定桌布的色彩、器皿的颜色、鲜花和水果的品种等。



道具
要想让餐桌高雅温馨,道具除了花、桌布、餐巾和餐具外,装饰品也是必不可少的,如盐罐、胡椒瓶、餐巾环、蜡烛、烛台、陶瓷娃娃等。随意摆放一些瓷器艺术品和水晶、丝带饰品,会让餐桌变得更富情趣。蜡烛的光线也可营造浪漫的氛围。



花材
餐桌设计常用的花材有玫瑰、兰花、郁金香、茉莉等高雅的花卉。但花不能太大,要选择色泽柔和、气味淡雅的品种。同时要有清洁感,以不影响就餐人的食欲为主。


配色
白色、米色、蓝色是常见的餐桌花基调。首先要统一餐桌整体为同一色系,然后在某一部分设定一个对比色作为视觉点。


尺寸和造型
花艺一般装饰在餐桌的中央位置,不要超过桌子1/3的面积,高度在25厘米到30厘米之间。如果空间很高,可采用细高型花器。一般水平型花艺设计适合长条形餐桌,圆球型用于圆桌设计。

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